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徐阮棠早上见完王秀秀,就一直待在家里没有出去。
有人给桓元亮送了一箱海城的柠檬,他拿到店里给大家分,结果因为太酸无人问津。
王秀秀不忍心它烂掉,整箱搬回家属院。
她还正发愁怎么吃的时候,徐阮棠看着柠檬眼睛都亮了,于是这箱柠檬就到了她手里。
徐阮棠找出厨房里的白糖,打算熬柠檬果蜜。
她喜欢吃酸,最爱喝的水果饮品就是柠檬水和百香果。
偏偏这些东西,在这个年代都很稀少。
她先找了一个大盆,把所有柠檬都倒进去,一勺苏打一勺盐,加水泡着。
泡一会儿搓洗干净,拿出四颗削皮,柠檬皮加四百克白糖腌制。
没有称重工具,克数她都是估算着来的。
趁着腌制的时间,徐阮棠把四颗削掉果皮的柠檬全部攥成汁水。
腌制好的砂糖跟果皮倒进锅里,加清水大火煮到白糖融化,再加柠檬汁。
等锅里果蜜变得微微浓稠,将里面的果皮捞出来,再熬制五六分钟柠檬果蜜就做好了。
做柠檬果蜜也用不了这么多柠檬,剩下的切成柠檬干冻起来。
忙完这些,徐阮棠迫不及待的先给自己做了一杯。
柠檬切片捣出汁水,加蜂蜜和柠檬果蜜,再从冰箱拿出提前冷藏的凉白开倒进去。
搅拌后她尝了一大口,是她想要的味道,酸大于甜,冰爽解腻。
王秀秀家没有冰箱,柠檬果蜜必须冷藏,不然这么热的天就坏了。
徐阮棠想着,下次让她来家里喝,或者她用水杯带给她。
她正这样想着,王秀秀就带着陆小昭上门了。
徐阮棠笑着请他们进屋,复刻了两杯她喝的柠檬水端给两人。
“谢谢婶婶。”陆小昭一如既往的有礼貌。
徐阮棠柔声回应:“不客气。”
王秀秀今天走了不少路,端起来喝了一大口,差点喷出来。
“不好喝?”徐阮棠满心疑问,明明是好喝的。
王秀秀皱着脸硬是咽了下去才开口:“怎么这么酸?来点糖。”
果然加了糖,她才喜滋滋的喝着。
喝完又拍着大腿懊悔,“哎,这可是糖,不知道喝了得肥成什么样,大意了!”
王秀秀想到正事,忙坐直了身子说道:“按
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